上海食品经营许可证和备案证有什么区别

　　食品经营许可证和备案证在以下方面存在一些区别：

　　1.针对对象：食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动，而食品备案证则主要针对“三小”（即食品小档口、小作坊、小经营店）。

　　2.适用法律法规：食品经营许可证适用《餐饮服务许可审查办法》，为国家法律法规。而食品备案证只适用各地方制定法规。

　　3.扮演身份：食品经营许可证是行业经营许可凭证，而食品备案证则扮演“临时身份证”角色。

　　4.办理流程：食品经营许可证需要先看场地，下发许可证。而食品备案证则在网上操作后自行打印，流程相对简单。

　　5.销售类目范围：食品经营许可证经营范围通常包含预包装食品销售，散装食品销售，特殊食品销售（保健品销售，婴幼儿乳粉销售），有部分地区包含酒类食品销售。而食品备案证拿到手的是一份备案表，有市监部门的章，并且只能销售预包装食品，其他散装、特殊食品是不能销售的。

　　综上，食品经营许可证和备案证的主要区别在于其针对对象、适用法律法规、办理流程等方面。在实际应用中，企业或个人应该根据自己的业务需求选择合适的证件类型，确保合法合规经营。