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上海 方便食品生产许可证审查细则
上海 方便食品生产许可证审查细则
发表于 2024-01-10 21:44:13 浏览:0

上海 方便食品生产许可证审查细则

  根据国家相关法规,方便食品生产企业需要取得相应的许可才能合法生产和销售。以下是一些常见的方便食品生产许可证审查细则:


  1.注册资本和设备要求:方便食品生产企业必须具备一定的注册资本并拥有符合要求的生产设备和设施。具体的要求可能包括厂房面积、生产线规模等。


  2.产品研发能力:方便食品的生产需要有一定的产品研发能力,以确保产品的质量和安全性。因此,申请者需要有独立的研发团队或与科研机构合作进行研发工作。


  3.原辅材料采购渠道及供应商管理:方便食品的原辅材料供应链管理非常重要,申请者需要确保原材料的来源可靠且质量有保障;同时还需要建立健全的供应商管理制度,确保原材料和产品的质量稳定。


  4.生产工艺流程和卫生条件控制:方便食品的生产过程涉及到多个环节,如原料处理、加工制作、包装储存等。为了保证产品的安全性和品质,申请者需要进行严格的工艺控制和卫生标准管理。


  5.安全卫生管理体系建设:方便食品属于快消品,安全卫生问题尤为重要。申请者应建立完善的安全卫生管理体系,包括人员培训、设备维护、环境

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